Receita em destaque
Pudim de abacaxi bem levinho e delicioso a sobremesa perfeita para o seu natal
O pudim de abacaxi é delicioso e refrescante que só de imaginar dá água na boca. Nessa versão o pudim de abacaxi além de ter cubos de abacaxi e ser de geladeira, leva também uma calda de caramelo que vai increm…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim de abacaxi é delicioso e refrescante que só de imaginar dá água na boca. Nessa versão o pudim de abacaxi além de ter cubos de abacaxi e ser de geladeira, leva também uma calda de caramelo que vai incrementar essa gostosura. Confira o passo a passo e você vai amar!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite1 vidro de leite de coco (200 ml)1 abacaxi em cubos 1 xícara(chá) de açúcar½ xícara(chá) de água 2 caixinhas de gelatina de abacaxi
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda dourada.Adicione a água, com cuidado, e deixe no fogo até dissolver e obter um caramelo brilhante.Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
O pudim de abacaxi é delicioso e refrescante que só de imaginar dá água na boca.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
