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Pudim de abacaxi simples e prático uma sobremesa perfeita para o seu fim de semana

O pudim de abacaxi é uma sobremesa tão saborosa e refrescante que só de imaginar dá muita água na boca. Fica extremamente cremoso e com o sabor inigualável do abacaxi. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de abacaxi simples e prático uma sobremesa perfeita para o seu fim de semana

Sobre a receita

O pudim de abacaxi é uma sobremesa tão saborosa e refrescante que só de imaginar dá muita água na boca. Fica extremamente cremoso e com o sabor inigualável do abacaxi. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo essa versão de pudim de abacaxi e apaixone-se por essa delícia!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 xícara(chá) de açúcar½ xícara(chá) de água 

Modo de preparo

  • >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada. Adicione a água, aos poucos, e deixe ferver até obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve. 

Dicas do chef

O pudim de abacaxi é uma sobremesa tão saborosa e refrescante que só de imaginar dá muita água na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg