Receita em destaque
Pudim de aipim com coco bem cremoso fácil e delicioso receita da fazenda
Pudim de aipim com coco é a sobremesa perfeita para ser servida após um almoço ou jantar. Se você nunca provou pudim de aipim com coco, não perca a chance de aprender hoje mesmo como fazer pudim de aipim com co…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim de aipim com coco é a sobremesa perfeita para ser servida após um almoço ou jantar. Se você nunca provou pudim de aipim com coco, não perca a chance de aprender hoje mesmo como fazer pudim de aipim com coco. É sem dúvida, um dos melhores que você já comeu!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >2 ovos2 xícaras (chá) de leite2 xícaras (chá) de açúcar2 xícaras (chá) de mandioca crua ralada½ xícara (chá) de coco ralado3 colheres (sopa) de margarina
Modo de preparo
- type="1">Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar, e deixe derreter até formar um caramelo claro.Adicione a água aos poucos (cuidado pois pode espirrar) e deixe no fogo até dissolver e obter uma calda dourada e brilhante.Caramelize com a calda, uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central. Reserve.
Dicas do chef
Pudim de aipim com coco é a sobremesa perfeita para ser servida após um almoço ou jantar.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
