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Pudim de banana com 3 ingredientes sem açúcar: feito na panela de pressão

Que tal aprender como um pudim de banana cremoso e irresistível usando apenas 3 ingredientes? Depois de aprender essa receita do Canal Pilotando o fogão você nunca mais ficará sem sobremesa por falta de ingredi…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de banana com 3 ingredientes sem açúcar: feito na panela de pressão

Sobre a receita

Que tal aprender como um pudim de banana cremoso e irresistível usando apenas 3 ingredientes? Depois de aprender essa receita do Canal Pilotando o fogão você nunca mais ficará sem sobremesa por falta de ingredientes. Super rápido de preparar fica pronto em apenas 15 minutos na panela de pressão....

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 4 ovos
  • 400ml de leite
  • 4 bananas maduras

Modo de preparo

  • Amasse bem as bananas até formar um purêzinho.
  • Em uma tigela, bata os ovos com o leite.
  • Junte as bananas amassadas e mexa até a massa ficar homogênea.
  • Em uma forma de pudim já caramelizada despeje a mistura do pudim.
  • Coloque a forma dentro da panela de pressão, coloque água na panela até metade da forma, cubra com papel alumínio e leve ao fogo.
  • Cozinhe por 15 minutos após pegar pressão.
  • Após retirar do fogo, aguarde para abrir a panela.
  • Retire a forma de dentro da panela, espere esfriar e leve à geladeira por 4 horas ou até gelar.
  • Desenforme com cuidado e sirva seu pudim de banana.

Dicas do chef

Que tal aprender como um pudim de banana cremoso e irresistível usando apenas 3 ingredientes?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg