Receita em destaque
Pudim de banana sem açúcar com 3 ingredientes que fica pronto em 15 minutos e toda a família vai adorar
Você já imaginou fazer um pudim delicioso utilizando somente três ingredientes e sem a adição de açúcar? Parece impossível, mas não é! Essa é a receita do pudim de banana, uma sobremesa fácil, rápida e saudável…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Você já imaginou fazer um pudim delicioso utilizando somente três ingredientes e sem a adição de açúcar? Parece impossível, mas não é! Essa é a receita do pudim de banana, uma sobremesa fácil, rápida e saudável que fica firme, gostoso e vai te surpreender! Não perca tempo, confira a receita do Ca...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >4 ovos médios4 bananas maduras400 ml de leite integral
Modo de preparo
- >Esmague as bananas maduras e deixe-as reservadas. Numa vasilha, bata os ovos com o auxílio de um fouet até ficar bem espumoso. Aos poucos adicione o leite e mexa bem, depois junte as bananas esmagadas. Adicione a calda de pudim que você desejar em uma forma de pudim pequena, porque precisa caber em uma panela de pressão. Leve a forma à panela de pressão, colocando a massa do pudim. Use papel alumínio para cobrir a forma e adicione água para cozinhar em banho-maria cuidadosamente. Leve para cozinhar na pressão durante 15 minutos e deixe a pressão sair de forma natural. Espere esfriar e desenforme, levando à geladeira para gelar por, no mínimo, 4 horas. Sirva e saboreie o seu maravilhoso pudim de banana!
Dicas do chef
Você já imaginou fazer um pudim delicioso utilizando somente três ingredientes e sem a adição de açúcar?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
