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Pudim de cenoura um pudim delicioso e diferente que sua família vai adorar

O pudim de cenoura é uma forma inusitada de fazer o tradicional pudim que todo mundo ama. Confira o passo a passo dessa receita, e você vai se surpreender com o resultado maravilhoso desse pudim de cenoura extr…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de cenoura um pudim delicioso e diferente que sua família vai adorar

Sobre a receita

O pudim de cenoura é uma forma inusitada de fazer o tradicional pudim que todo mundo ama. Confira o passo a passo dessa receita, e você vai se surpreender com o resultado maravilhoso desse pudim de cenoura extremamente delicioso! Faça hoje mesmo e você vai se apaixonar!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >3 ovos1 lata de leite condensado1 lata (medida) de leite2 cenouras raladas

Modo de preparo

  • type="1">Numa panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe no fogo até derreter.Desligue o fogo, acrescente a água com cuidado, por causa do vapor quente.Leve ao fogo novamente e mexa sem parar até dissolver os torrões de açúcar e obter uma calda espessa.Espalhe a calda em uma forma de pudim (20 cm de diâmetro) e reserve.

Dicas do chef

O pudim de cenoura é uma forma inusitada de fazer o tradicional pudim que todo mundo ama.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg