Receita em destaque

Pudim de chocolate com recheio de leite ninho uma sobremesa gelada deliciosa e fácil de fazer

Você sabia que o pudim de chocolate é uma das sobremesas mais populares e versáteis do Brasil? Existem diversas formas de preparar essa delícia, mas uma delas se destaca pela praticidade e pelo sabor: esta vers…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de chocolate com recheio de leite ninho uma sobremesa gelada deliciosa e fácil de fazer

Sobre a receita

Você sabia que o pudim de chocolate é uma das sobremesas mais populares e versáteis do Brasil? Existem diversas formas de preparar essa delícia, mas uma delas se destaca pela praticidade e pelo sabor: esta versão recheada. Confira a receita do Canal Cozinhando com Nane e faça o incrível pudim de...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >½ xícara (chá) de leite em pó 1 caixinha de creme de leite 1 xícara (chá) de leite integral 1 caixinha de leite condensado 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor 10 colheres (sopa) de água para a gelatina 

Modo de preparo

  • >Hidrate a gelatina incolor na água numa vasilhinha e dissolva-a segundo as orientações da embalagem. Em seguida, adicione no liquidificador: o leite, o creme de leite, o leite condensado, a gelatina dissolvida e o leite em pó. Bata tudo super bem por aproximadamente 2 minutos, até ficar uniforme. Depois, transfira essa mistura para uma forma (25cm de diâmetro x 8cm de altura) de buraco no meio, untada de leve com óleo. Por fim, coloque para gelar durante 2 horas ou até firmar bem.

Dicas do chef

Você sabia que o pudim de chocolate é uma das sobremesas mais populares e versáteis do Brasil?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg