Receita em destaque

Pudim de chocolate tradicional com ovos e leite fica uma delícia e sua família vai adorar

É difícil encontrar quem não goste de pudim de chocolate, não é mesmo? Essa maravilhosa receita te ensina a preparar de maneira fácil e prática o irresistível pudim de chocolate que é assado no forno, acompanha…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de chocolate tradicional com ovos e leite fica uma delícia e sua família vai adorar

Sobre a receita

É difícil encontrar quem não goste de pudim de chocolate, não é mesmo? Essa maravilhosa receita te ensina a preparar de maneira fácil e prática o irresistível pudim de chocolate que é assado no forno, acompanha uma calda de caramelo e fica divino! Confira a receita, faça o irresistível pudim de c...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >150g de chocolate meio amargo derretido3 ovos inteiros1 lata de leite condensado1 xícara (chá) de leite integral1 lata de creme de leite5 colheres (sopa) de cacau em pó

Modo de preparo

  • type="1">Pegue uma panela e adicione o açúcar e ½ xícara (chá) de água, leve ao fogo baixo e ferva até formar o ponto de caramelo.Tire do fogo e, com cuidado, porque pode espirrar, junte o restante da águaTorne a colocar no fogo até que os torrões de açúcar se dissolvam e a calda fique homogênea.Espalhe a calda de caramelo numa forma (23cm de diâmetro) de buraco central, forrando muito bem no fundo e nas laterais da forma. Reserve.

Dicas do chef

É difícil encontrar quem não goste de pudim de chocolate, não é mesmo?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg