Receita em destaque
Pudim de coco fácil e rápido basta bater os ingredientes no liquidificador e colocar na geladeira
Que tal preparar um pudim de coco irresistível sem ovos e sem forno? Essa é a proposta dessa receita prática e deliciosa, que você faz com rapidez no liquidificador e depois só espera gelar. Ele traz uma cremos…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Que tal preparar um pudim de coco irresistível sem ovos e sem forno? Essa é a proposta dessa receita prática e deliciosa, que você faz com rapidez no liquidificador e depois só espera gelar. Ele traz uma cremosidade incomparável e uma cobertura de leite condensado e coco ralado que é de dar água...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 caixa de creme de leite (200g)2 envelopes de gelatina incolor sem sabor (24g)1 caixa de leite condensado (395g)500ml de leite integral1 vidro de leite de coco (200ml)12 colheres (sopa) de água morna
Modo de preparo
- >No liquidificador, coloque: o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco e bata bem até ficar uniforme. Em uma vasilha, misture a gelatina incolor sem sabor com a água e deixe hidratar. Junte a gelatina hidratada ao liquidificador e bata novamente para incorporar bem. Unte uma forma com furo central com manteiga sem sal e coloque a mistura do liquidificador. Leve à geladeira durante 4 horas ou até endurecer. Desenforme o pudim em um prato ou travessa e decore com leite condensado e coco ralado. Agora você já pode servir e degustar seu maravilhoso pudim de coco!
Dicas do chef
Que tal preparar um pudim de coco irresistível sem ovos e sem forno?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
