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Pudim de coco que não vai ao forno basta bater os ingredientes no liquidificador e levar para assar
O pudim de coco que não vai ao forno, é amaneira mais fácil e prática de fazer um pudim. Além disso o pudim de coco que não vai ao forno é uma ótima sugestão para ser servida como sobremesa após um almoço ou ja…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim de coco que não vai ao forno, é amaneira mais fácil e prática de fazer um pudim. Além disso o pudim de coco que não vai ao forno é uma ótima sugestão para ser servida como sobremesa após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e faça ainda hoje essa maravilha!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >½ litro de leite1 caixinha de creme de leite 1 caixinha de leite condensado 1 vidro de leite de coco (200 ml)50 gramas de coco ralado2 envelopes de gelatina incolor sem sabor ½ xícara(chá) de água
Modo de preparo
- >Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite e a gelatina dissolvida.Bata muito bem por cerca de 2 minutos para homogeneizar. Acrescente o coco ralado e misture levemente com uma colher. Despeje a mistura numa forma plástica (22 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo.Leve para gelar por 2 horas. Retire da geladeira, regue com leite condensado e polvilhe coco ralado a gosto. E o mais delicioso pudim de coco que não vai ao forno ficou pronto! Sirva-se!
Dicas do chef
O pudim de coco que não vai ao forno, é amaneira mais fácil e prática de fazer um pudim.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
