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Pudim de coco sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar

Para preparar o irresistível pudim de coco de geladeira, você só vai precisar de 4 ingredientes, e num instantinho fica pronta essa sobremesa deliciosa, que certamente vai encantar a todos. Perfeito para servir…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de coco sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar

Sobre a receita

Para preparar o irresistível pudim de coco de geladeira, você só vai precisar de 4 ingredientes, e num instantinho fica pronta essa sobremesa deliciosa, que certamente vai encantar a todos. Perfeito para servir em qualquer ocasião, esse pudim fica delicioso, com uma textura cremosa incomparável....

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 vidrinho de leite de coco (200 ml)1 lata de creme de leite sem o soro1 lata de leite condensado½ xícara (chá) de água morna (para dissolver a gelatina)1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

  • type="1">Adicione no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, batendo muito bem até formar um creme homogêneo.Acrescente a gelatina sem sabor após dissolvê-la na água morna conforme instruções da embalagem, batendo um pouco mais para incorporar.Transfira a mistura para uma forma (20cm de diâmetro) de buraco central, untada levemente com óleo.Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas, ou até ficar bem firme.Tire da geladeira, desenforme e aprecie seu irresistível pudim de coco!

Dicas do chef

Para preparar o irresistível pudim de coco de geladeira, você só vai precisar de 4 ingredientes, e num instantinho fica pronta essa sobremesa deliciosa, que certamente vai encantar a todos.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg