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Pudim de geladeira fácil e rápido: é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar
Pudim de geladeira além de ser incrivelmente saboroso, com uma textura deliciosa que desmancha na boca, é a opção ideal para ser saboreada após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão fácil…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim de geladeira além de ser incrivelmente saboroso, com uma textura deliciosa que desmancha na boca, é a opção ideal para ser saboreada após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão fácil de pudim de geladeira, e você vai se apaixonar pelo resultado!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 xícara(chá) de açúcar½ xícara(chá) de água
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo, até derreter e formar uma calda dourada. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
Pudim de geladeira além de ser incrivelmente saboroso, com uma textura deliciosa que desmancha na boca, é a opção ideal para ser saboreada após um almoço ou um jantar.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
