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Pudim de leite condensado com queijo que fica bom demais da conta e é muito cremoso
O pudim de leite condensado com queijo nada mais é, do que uma maneira diferenciada e inusitada de preparar uma clássica sobremesa da confeitaria apreciada por muita gente. Siga o passo a passo dessa versão do …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim de leite condensado com queijo nada mais é, do que uma maneira diferenciada e inusitada de preparar uma clássica sobremesa da confeitaria apreciada por muita gente. Siga o passo a passo dessa versão do canal brincando de casinha e faça, é surpreendente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
O pudim de leite condensado com queijo nada mais é, do que uma maneira diferenciada e inusitada de preparar uma clássica sobremesa da confeitaria apreciada por muita gente.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
