Receita em destaque

Pudim de leite condensado com um ingrediente secreto que não deixa ele quebrar na hora de desenformar

O pudim de leite condensado é um verdadeiro clássico que sempre deixa um gostinho de quero mais. Você vai amar essa versão que traz a simplicidade na preparação e o sabor marcante, doce e cremoso dessa gostosur…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de leite condensado com um ingrediente secreto que não deixa ele quebrar na hora de desenformar

Sobre a receita

O pudim de leite condensado é um verdadeiro clássico que sempre deixa um gostinho de quero mais. Você vai amar essa versão que traz a simplicidade na preparação e o sabor marcante, doce e cremoso dessa gostosura, perfeita para qualquer ocasião. Confira a receita do Canal Receita da Vó Lurdes e fa...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • >Aqueça o açúcar em uma panela em fogo baixo até que derreta e se forme um caramelo cor de ouro.Faça a caramelização do fundo e das laterais de uma forma (com 20cm de diâmetro) com buraco no meio e deixe reservada.

Dicas do chef

O pudim de leite condensado é um verdadeiro clássico que sempre deixa um gostinho de quero mais.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg