Receita em destaque
Pudim de leite condensado simples e fácil uma sobremesa que todo mundo adora para o dia das mães
Pudim de leite sem dúvida alguma é uma sobremesa amada por muita gente, e uma excelente opção para servir após um almoço ou jantar. Existem várias maneiras de fazer pudim de leite, mas mesmo que você já tenha a…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim de leite sem dúvida alguma é uma sobremesa amada por muita gente, e uma excelente opção para servir após um almoço ou jantar. Existem várias maneiras de fazer pudim de leite, mas mesmo que você já tenha a sua preferida, faça essa versão e você vai amar o resultado!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 xícara(chá) de açúcar½ xícara(chá) de água
Modo de preparo
- >Coloque numa panela o açúcar, e leve em fogo baixo, até derreter e formar uma calda dourada. Adicione o água, aos poucos e com cuidado, deixe ferver até dissolver totalmente, e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
Pudim de leite sem dúvida alguma é uma sobremesa amada por muita gente, e uma excelente opção para servir após um almoço ou jantar.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
