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Pudim de leite condensado tradicional uma sobremesa deliciosa perfeita para sua ceia

Pudim de leite condensado sem dúvida alguma é um dos clássicos da confeitaria mais amados por todo mundo. É difícil encontrar alguém que não goste de pudim de leite condensado. Com certeza você já tem sua recei…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de leite condensado tradicional uma sobremesa deliciosa perfeita para sua ceia

Sobre a receita

Pudim de leite condensado sem dúvida alguma é um dos clássicos da confeitaria mais amados por todo mundo. É difícil encontrar alguém que não goste de pudim de leite condensado. Com certeza você já tem sua receita preferida, mas confere essa também, sempre tem algo novo para experimentar!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >½ litro de leite 2 latas de leite condensado3 ovos

Modo de preparo

  • >Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda dourada.Acrescente a água, aos poucos e com cuidado, e deixe dissolver até obter um caramelo dourado.Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central.Reserve.

Dicas do chef

Pudim de leite condensado sem dúvida alguma é um dos clássicos da confeitaria mais amados por todo mundo.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg