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Pudim de leite condensado, uma sobremesa clássica cremosa e deliciosa, para fazer sem erro
O pudim de leite condensado, sem dúvida alguma, é uma das sobremesas mais amadas do Brasil, nunca sai de moda, e é apreciado tanto por adultos quanto crianças. Confira o passo a passo dessa versão do canal noss…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim de leite condensado, sem dúvida alguma, é uma das sobremesas mais amadas do Brasil, nunca sai de moda, e é apreciado tanto por adultos quanto crianças. Confira o passo a passo dessa versão do canal nossa cozinha e faça, você vai amar, porque é incrivel!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ½ xícara(chá) de água fervente
- 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
- Coloque numa panela o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água fervente, com cuidado, deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
O pudim de leite condensado, sem dúvida alguma, é uma das sobremesas mais amadas do Brasil, nunca sai de moda, e é apreciado tanto por adultos quanto crianças.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
