Receita em destaque

Pudim de leite diferente sem ovos e sem forno feito na travessa sua família vai amar

Pudim de leite é um clássico da confeitaria muito saboroso, e também uma paixão nacional. É a sobremesa perfeita para servir após um almoço ou um jantar. Confira essa versão de pudim de leite que não vai ao for…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de leite diferente sem ovos e sem forno feito na travessa sua família vai amar

Sobre a receita

Pudim de leite é um clássico da confeitaria muito saboroso, e também uma paixão nacional. É a sobremesa perfeita para servir após um almoço ou um jantar. Confira essa versão de pudim de leite que não vai ao forno e nem leva ovos, e você irá se apaixonar com o resultado incrível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >2 caixinhas de creme de leite 1 caixinhas de leite condensado 400 ml de leite 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor 1 xícara(chá) de água

Modo de preparo

  • >Numa tigelinha hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve. No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata muito bem por 2 minutos até incorporar todos os ingredientes. Despeje numa travessa levemente untada com óleo, cubra com plástico filme e leve para gelar por 1 hora até ficar firme. 

Dicas do chef

Pudim de leite é um clássico da confeitaria muito saboroso, e também uma paixão nacional.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg