Receita em destaque
Pudim de leite em pó prático e fácil você vai querer fazer toda semana
O pudim de leite em pó é uma alternativa saborosa quando bate aquela vontade de comer um pudim mas com um toque diferente. Nessa versão, sem leite condensado, o pudim de leite em pó tem uma textura maravilhosa,…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim de leite em pó é uma alternativa saborosa quando bate aquela vontade de comer um pudim mas com um toque diferente. Nessa versão, sem leite condensado, o pudim de leite em pó tem uma textura maravilhosa, e um sabor inigualável que não dá para resistir. Faça hoje mesmo e você vai se apaixonar.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >4 ovos batidos2 copos (americano) de leite em pó2 copos (americano) de açúcar2 ½ copos (americano) de água1 colher (sobremesa) de margarina1 colher (chá) de raspas de laranja
Modo de preparo
- type="1">Numa panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar um caramelo claro.Retire do fogo, adicione a água (com cuidado pois pode espirrar) e mexa até dissolver e obter uma calda dourada e brilhante.Caramelize totalmente com a calda uma forma de bolo inglês (30 cm x 10 cm). Reserve.
Dicas do chef
O pudim de leite em pó é uma alternativa saborosa quando bate aquela vontade de comer um pudim mas com um toque diferente.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
