Receita em destaque
Pudim de leite moça sem furinhos extra cremoso e perfeito para a sobremesa do dia dos pais
Nada mais delicioso do que saborear um pudim de leite moça, como sobremesa após um almoço ou um jantar. Fica incrivelmente cremoso, com uma textura de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa receita mar…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Nada mais delicioso do que saborear um pudim de leite moça, como sobremesa após um almoço ou um jantar. Fica incrivelmente cremoso, com uma textura de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa receita maravilhosa e faça ainda hoje esse espetáculo de pudim de leite moça!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 xícara(chá) de açúcar½ xícara(chá) de água
Modo de preparo
- >Coloque numa panela em fogo baixo, o açúcar e deixe derreter e formar uma calda dourada. Acrescente a água, aos poucos, deixe ferver e dissolver até obter um caramelo brilhante. Disponha numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central e caramelize o fundo e as laterais. Reserve.
Dicas do chef
Nada mais delicioso do que saborear um pudim de leite moça, como sobremesa após um almoço ou um jantar.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
