Receita em destaque
Pudim de leite na boca do fogão fica pronto em apenas 25 minutos depois é só levar para gelar
O pudim de leite na boca do fogão é a receita tradicional só que cozida de uma forma inusitada. O pudim de leite na boca de fogão, além de delicioso, é a maneira mais rápida e prática de você preparar essa delí…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim de leite na boca do fogão é a receita tradicional só que cozida de uma forma inusitada. O pudim de leite na boca de fogão, além de delicioso, é a maneira mais rápida e prática de você preparar essa delícia. Confira o passo a passo da receita do Nandu Andrade e faça hoje mesmo. É fantástico!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >4 colheres (sopa) de água quente1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- type="1">Coloque numa panela o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo até derreter e formar uma calda dourada.Adicione a água com cuidado e deixe no fogo até dissolver totalmente e obter um caramelo brilhante.Caramelize uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
O pudim de leite na boca do fogão é a receita tradicional só que cozida de uma forma inusitada.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
