Pudim de leite ninho com chocolate a sobremesa mais cremosa desse fim de ano

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
• ½ xícara(chá) de água para hidratar a gelatina 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 xícara(chá) de leite 
• ½ xícara(chá) de leite ninho

Modo de preparo

• Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. 
• Coloque numa tigela o leite condensado, o leite, o leite ninho e o creme de leite. Misture bem com um fouet por 3 minutos. 
• Adicione a gelatina dissolvida e misture um pouco mais para incorporar. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
• Leve para gelar por cerca de 3-4 horas até ficar bem firme.