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Pudim de Leite Ninho fácil e prático com sabor marcante do leite em pó

Pudim de leite ninho é uma sobremesa tão maravilhosa que só de imaginar dá água na boca. Uma textura muito macia, o sabor incrível do pudim de leite ninho é demais! Vale a pena você conferir o passo a passo e f…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de Leite Ninho fácil e prático com sabor marcante do leite em pó

Sobre a receita

Pudim de leite ninho é uma sobremesa tão maravilhosa que só de imaginar dá água na boca. Uma textura muito macia, o sabor incrível do pudim de leite ninho é demais! Vale a pena você conferir o passo a passo e fazer hoje mesmo esse gostosura e tenha certeza que você vai adorar!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >3 ovos250 ml de água250 ml de leite10 colheres (sopa) cheias de leite ninho8 colheres (sopa) de açúcar1 colher (sopa) de maisena1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo

  • type="1">Numa panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar um caramelo claro.Retire do fogo, adicione a água (com cuidado pois pode espirrar) e mexa até dissolver e obter uma calda dourada e brilhante.Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, e reserve.

Dicas do chef

Pudim de leite ninho é uma sobremesa tão maravilhosa que só de imaginar dá água na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg