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Pudim de Leite Ninho perfeito a melhor sobremesa para toda a família

Pudim de leite ninho é um espetáculo de sobremesa tão saborosa e é perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão de pudim de leite ninho e faça agora mesmo, o resul…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de Leite Ninho perfeito a melhor sobremesa para toda a família

Sobre a receita

Pudim de leite ninho é um espetáculo de sobremesa tão saborosa e é perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão de pudim de leite ninho e faça agora mesmo, o resultado é tão surpreendente que você vai querer fazer toda semana!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 colher(sopa) de suco de limão180 ml de água300 gramas de açúcar 

Modo de preparo

  • >Numa panela coloque o açúcar, a água (80 ml) e o suco de limão. Leve ao fogo baixo, até ferver, e formar uma calda dourada. Acrescente o restante da água (100 ml), deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve na geladeira até utilizar.

Dicas do chef

Pudim de leite ninho é um espetáculo de sobremesa tão saborosa e é perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg