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Pudim de leite ninho sem forno e sem ovos basta bater os ingredientes e levar para gelar uma delícia

Pudim de leite ninho é uma sobremesa tão deliciosa que já virou paixão nacional. Fica extremamente delicioso com uma textura que desmancha na boca, e detalhe não vai ao forno. Siga o passo a passo dessa versão …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de leite ninho sem forno e sem ovos basta bater os ingredientes e levar para gelar uma delícia

Sobre a receita

Pudim de leite ninho é uma sobremesa tão deliciosa que já virou paixão nacional. Fica extremamente delicioso com uma textura que desmancha na boca, e detalhe não vai ao forno. Siga o passo a passo dessa versão de pudim de leite ninho e faça agora, você vai se apaixonar!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 caixinha de leite condensado1 xícara(chá) de leite ninho½ litro de leite2 envelopes de gelatina incolor sem sabor10 colheres(sopa) de água para a gelatina

Modo de preparo

  • type="1">Numa panela coloque a água, o açúcar e o vinagre. Leve ao fogo baixo, deixe ferver, até formar uma caramelo brilhante e cor de guaraná.Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.

Dicas do chef

Pudim de leite ninho é uma sobremesa tão deliciosa que já virou paixão nacional.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg