Receita em destaque
Pudim de leite ninho sem forno e sem ovos para facilitar sua sobremesa de ano novo
O pudim de leite ninho é uma sobremesa deliciosa, que fica super cremosa, com uma textura delicada e com um sabor de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão sem forno e sem ovos que o canal Marco…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim de leite ninho é uma sobremesa deliciosa, que fica super cremosa, com uma textura delicada e com um sabor de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão sem forno e sem ovos que o canal Marcos Lima nos trouxe e faça, você vai amar é perfeito!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
- Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter uma caramelo brilhante. Coloque a essência de baunilha e mexa para agregar.
- Caramelize o fundo de um refratário retangular ( 25 cm x 16 cm) e reserve.
Dicas do chef
O pudim de leite ninho é uma sobremesa deliciosa, que fica super cremosa, com uma textura delicada e com um sabor de dar água na boca.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
