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Pudim de leite ninho sem leite condensado mais econômico e igualmente delicioso
Pudim de leite ninho sem dúvida alguma é uma sobremesa tão saborosa que já virou paixão nacional. Com uma textura extremamente macia que desmancha na boca, o pudim de leite ninho é tudo de bom. Siga o passo a p…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim de leite ninho sem dúvida alguma é uma sobremesa tão saborosa que já virou paixão nacional. Com uma textura extremamente macia que desmancha na boca, o pudim de leite ninho é tudo de bom. Siga o passo a passo e faça ainda hoje, o resultado é simplesmente surreal!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >½ xícara(chá) de água 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o açúcar e leve para derreter em fogo baixo, até formar uma calda dourada. Adicione a água, aos poucos e com cuidado, deixe ferver e dissolver, até obter um caramelo brilhante.Caramelize o fundo e as laterais de uma forma retangular (28 cm x 18 cm) e reserve.
Dicas do chef
Pudim de leite ninho sem dúvida alguma é uma sobremesa tão saborosa que já virou paixão nacional.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
