Receita em destaque

Pudim de leite que fica pronto em 10 minutos sem ovos e forno bata tudo e leve para gelar

Pudim é uma das sobremesas mais conhecidas e consumidas em todo o Brasil. Há muitas versões de receitas e muitas delas envolvem longos processos, com cozimento no forno, que gasta gás, o que acaba nos desaniman…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de leite que fica pronto em 10 minutos sem ovos e forno bata tudo e leve para gelar

Sobre a receita

Pudim é uma das sobremesas mais conhecidas e consumidas em todo o Brasil. Há muitas versões de receitas e muitas delas envolvem longos processos, com cozimento no forno, que gasta gás, o que acaba nos desanimando. Mas pode ficar animado que aqui você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >2 latas de leite condensado2 caixinhas de creme de leite2 sachês de gelatina em pó sem saboressência de baunilha (a gosto)1 e ½ xícara de chá de açúcar1 e ½ xícara de chá de água filtrada

Modo de preparo

  • type="1">Em uma panela em fogo médio, adicione o açúcar e a água e mexa até formar uma calda homogênea.Espalhe a calda em uma forma de furo central e reserve.Hidrate a gelatina em pó conforme indicado na embalagem do produto.No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e a gelatina hidratada.Despeje na forma com a calda e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.Desenforme e sirva gelado!

Dicas do chef

Pudim é uma das sobremesas mais conhecidas e consumidas em todo o Brasil.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg