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Pudim de leite sem leite condensado uma sobremesa barata e deliciosa pro fim de semana

O pudim de leite sem leite condensado, além de simples de preparar, é econômico e, embora não leve leite condensado, nada fica devendo ao pudim tradicional. Com ingredientes simples, você prepara esse incrível …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de leite sem leite condensado uma sobremesa barata e deliciosa pro fim de semana

Sobre a receita

O pudim de leite sem leite condensado, além de simples de preparar, é econômico e, embora não leve leite condensado, nada fica devendo ao pudim tradicional. Com ingredientes simples, você prepara esse incrível pudim, que todos vão amar. Confira a receita do Canal Frigideira Com Tampa Juliana Reis...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >½ xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar 

Modo de preparo

  • >Adicione o açúcar em uma panela em fogo baixo, e, para obter uma calda dourada, deixe derreter. Acrescente a água com cuidado, porque pode espirrar e, para que forme um caramelo brilhante, deixe dissolver.Utilize essa calda para caramelizar o fundo e as laterais de uma forma (20cm de diâmetro) de buraco central e deixe reservada.

Dicas do chef

O pudim de leite sem leite condensado, além de simples de preparar, é econômico e, embora não leve leite condensado, nada fica devendo ao pudim tradicional.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg