Receita em destaque
Pudim de leite tradicional a sobremesa que não pode faltar na sua ceia de natal
O pudim de leite sem dúvida alguma é uma sobremesa paixão nacional. Todo mundo ama pudim de leite. Nessa versão a receita leva um toque de raspas de laranja, que dá um sabor inigualável e diferenciado. Confira …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim de leite sem dúvida alguma é uma sobremesa paixão nacional. Todo mundo ama pudim de leite. Nessa versão a receita leva um toque de raspas de laranja, que dá um sabor inigualável e diferenciado. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo essa maravilha! Simplesmente divino!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >½ xícara(chá) de água 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo médio, até derreter e ficar uma calda dourada. Adicione a água, aos poucos, até dissolver e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central. Reserve.
Dicas do chef
O pudim de leite sem dúvida alguma é uma sobremesa paixão nacional.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
