Receita em destaque
Pudim de maisena muito cremoso que não precisa de gelatina e nem de forno
Que tal desvendar o segredo de um pudim de maisena que é puro deleite? Sem a complicação do forno e sem adição de ovos ou de gelatina, esta receita é pura simplicidade e sabor! Esta gostosura fica irresistivelm…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Que tal desvendar o segredo de um pudim de maisena que é puro deleite? Sem a complicação do forno e sem adição de ovos ou de gelatina, esta receita é pura simplicidade e sabor! Esta gostosura fica irresistivelmente cremosa e deliciosa. Confira a receita do Canal Culinária em Casa, e faça o pudim...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Deixe o açúcar derreter em fogo baixo até alcançar um tom douradinho.
- Acrescente a água gradualmente, com cuidado (pois pode respingar), até a total dissolução, formando uma calda suave e brilhante.
- Espalhe a calda pela forma de buraco no meio (com 20cm de diâmetro), forrando o fundo e as laterais. Deixe reservado.
Dicas do chef
Que tal desvendar o segredo de um pudim de maisena que é puro deleite?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
