Receita em destaque
Pudim de mandioca um pudim muito saboroso uma sobremesa inesquecível para família
Pudim de mandioca é uma sobremesa maravilhosa que pode ser servida em qualquer ocasião. Confira o passo a passo da receita de pudim de mandioca da Alessandra Santos e faça hoje mesmo, você vai adorar o resultad…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim de mandioca é uma sobremesa maravilhosa que pode ser servida em qualquer ocasião. Confira o passo a passo da receita de pudim de mandioca da Alessandra Santos e faça hoje mesmo, você vai adorar o resultado surpreendente dessa maravilha! É saboroso da primeira à última fatia!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >4 ovos1 lata de leite condensado2 latas (medida) de leite1 vidro de leite de coco (200 ml)200 gramas de mandioca crua ralada100 gramas de coco fresco ralado
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, sem mexer, e deixe ferver até obter um caramelo dourado.Despeje numa forma para bolo inglês (30 cm x 10 cm) e reserve.
Dicas do chef
Pudim de mandioca é uma sobremesa maravilhosa que pode ser servida em qualquer ocasião.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
