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Pudim de maracujá de geladeira delicioso e perfeito para te ajudar a enfrentar a onda de calor

O pudim de maracujá é uma deliciosa sobremesa tropical que vai encantar o seu paladar. O contraste entre o doçura do creme e a acidez do maracujá resulta numa opção refrescante e irresistível para qualquer ocas…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de maracujá de geladeira delicioso e perfeito para te ajudar a enfrentar a onda de calor

Sobre a receita

O pudim de maracujá é uma deliciosa sobremesa tropical que vai encantar o seu paladar. O contraste entre o doçura do creme e a acidez do maracujá resulta numa opção refrescante e irresistível para qualquer ocasião. Siga o passo a passo e faça essa delícia de pudim de maracujá!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >250 ml de suco concentrado de maracujá 1 caixinha de creme de leite 1 caixinha de leite condensado 500 ml de leite 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 

Modo de preparo

  • >Numa vasilha hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá e a gelatina dissolvida. Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar todos os ingredientes. Despeje essa mistura numa forma de plástico (23 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo.Leve para gelar por 4-6 horas até ficar bem firme. 

Dicas do chef

O pudim de maracujá é uma deliciosa sobremesa tropical que vai encantar o seu paladar.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg