Receita em destaque
Pudim de padaria com farinha e coco bem consistente delicioso e fácil de fazer
Pudim de padaria é uma clássica sobremesa que além de ser apreciada por muita gente, é perfeita para ser consumida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão, e mesmo que você já tenha um…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim de padaria é uma clássica sobremesa que além de ser apreciada por muita gente, é perfeita para ser consumida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão, e mesmo que você já tenha uma receita preferida, faça essa, e você vai amar o lindo resultado!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 litro de leite2 xícaras(chá) de farinha de trigo 2 xícaras(chá) de açúcar½ xícara(chá) de coco ralado4 colheres(sopa) de manteiga ou margarina4 ovos
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada. Acrescente a água, com cuidado, e deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma redonda (23 cm de diâmetro) e reserve.
Dicas do chef
Pudim de padaria é uma clássica sobremesa que além de ser apreciada por muita gente, é perfeita para ser consumida após um almoço ou um jantar.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
