Receita em destaque
Pudim de padaria delicioso e consistente é só bater os ingredientes despejar na forma e assar
Pudim de padaria é um clássico da culinária de casa de vó e apreciado por muita gente. Existem várias maneiras de fazer, mas mesmo que você já tenha a sua receita especial, confira o passo a passo dessa versão …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim de padaria é um clássico da culinária de casa de vó e apreciado por muita gente. Existem várias maneiras de fazer, mas mesmo que você já tenha a sua receita especial, confira o passo a passo dessa versão e tenha certeza que você irá fazer o melhor pudim de padaria da vida!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >800 ml de leite 1 ½ xícara(chá) de açúcar100 gramas de coco ralado50 gramas de queijo parmesão ralado5 colheres(sopa) de farinha de trigo 7 ovos
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e obter um caramelo dourado. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
Pudim de padaria é um clássico da culinária de casa de vó e apreciado por muita gente.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
