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Pudim de padaria sem leite condensado delicioso econômico e muito fácil de fazer

Pudim de padaria é um clássico da confeitaria que é amado por muita gente. Com uma textura extremamente cremosa e um sabor delicioso é uma ótima opção para servir após um almoço ou um jantar. Siga o passo a pas…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de padaria sem leite condensado delicioso econômico e muito fácil de fazer

Sobre a receita

Pudim de padaria é um clássico da confeitaria que é amado por muita gente. Com uma textura extremamente cremosa e um sabor delicioso é uma ótima opção para servir após um almoço ou um jantar. Siga o passo a passo dessa versão de pudim de padaria e você vai amar o resultado!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 xícara(chá) de água 2 xícaras (chá) de açúcar 

Modo de preparo

  • >Coloque numa panela o açúcar e leve ao fogo baixo, até derreter e formar um calda dourada. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver e dissolver, até obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo de uma forma retangular (30 cm x 20 cm) e reserve. 

Dicas do chef

Pudim de padaria é um clássico da confeitaria que é amado por muita gente.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg