Pudim de padaria tamanho família que rende muito e tem aquela consistência firme que todo mundo ama

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• ¾ de xícara (chá) de água

Modo de preparo

• Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar, misture de vez em quando e deixe derreter bem.
• Abaixe o fogo e adicione a água, misture um pouco, deixe cozinhar bem até dissolver todos os gruminhos e despeje essa calda em uma forma redonda (26cms) e deixe esfriar.
• Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a margarina por 2 minutos.
• Junte o leite e a farinha de trigo e bata por mais 2 minutos.
• Despeje essa mistura na forma com a calda, coloque essa forma dentro de uma assadeira com água fervente e vinagre e leve a o forno pré-aquecido a 180ºC em banho maria por aproximadamente 50 minutos.
• Retire do forno, desenforme e se esbalde comendo esse pudim de padaria maravilhoso e super fácil de fazer!