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Pudim de padaria tradicional: delicioso e feito com poucos ingredientes
Pudim de padaria é um clássico da confeitaria super saboroso e apreciado por muita gente. É a sugestão perfeita para ser saboreada após um almoço ou um jantar. Siga o passo a passo dessa versão deliciosa de pud…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim de padaria é um clássico da confeitaria super saboroso e apreciado por muita gente. É a sugestão perfeita para ser saboreada após um almoço ou um jantar. Siga o passo a passo dessa versão deliciosa de pudim de padaria e você vai se apaixonar pelo resultado surpreendente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >½ xícara(chá) de água 1 ½ xícaras(chá) de açúcar
Modo de preparo
- >Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda cor de guaraná.Adicione a água, com cuidado, deixe ferver e dissolver, até obter um caramelo dourado. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma retangular ( 28 cm x 18 cm) e reserve.
Dicas do chef
Pudim de padaria é um clássico da confeitaria super saboroso e apreciado por muita gente.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
