Receita em destaque
Pudim de padaria uma receita fácil e prática que vende muito na padaria da minha cidade
Agora você também pode fazer em sua casa essa deliciosa receita de pudim de padaria, esse clássico da confeitaria, que tanto faz sucesso nas padarias. Com poucos ingredientes e de forma prática e simples, você …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Agora você também pode fazer em sua casa essa deliciosa receita de pudim de padaria, esse clássico da confeitaria, que tanto faz sucesso nas padarias. Com poucos ingredientes e de forma prática e simples, você prepara essa gostosura de pudim, que certamente todos vão adorar! Confira a receita, fa...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >50g de queijo parmesão ralado3 xícaras (chá) de farinha de trigo4 ovos inteiros2 e ½ xícaras (chá) de açúcar100g de coco ralado4 xícaras (chá) de leite integral
Modo de preparo
- >Para obter um caramelo claro, derreta o açúcar em fogo baixo numa panela. Desligue o fogo e adicione aos poucos a água quente, com cuidado, porque pode espirrar.Torne a levar ao fogo, mexendo sem parar, até que os torrões de açúcar se dissolvam e a calda engrosse.Forre o fundo e as laterais de uma forma retangular média com essa calda e deixe reservada.
Dicas do chef
Agora você também pode fazer em sua casa essa deliciosa receita de pudim de padaria, esse clássico da confeitaria, que tanto faz sucesso nas padarias.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
