Receita em destaque
Pudim de pão amanhecido com apenas 3 ingredientes perfeito para o dia dos pais
Pudim de pão é um clássico tradicional da confeitaria de vó, e muita gente ama. É o tipo de sobremesa que remete à infância e além disso é perfeito para ser saboreado após um almoço ou um jantar. Confira o pass…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim de pão é um clássico tradicional da confeitaria de vó, e muita gente ama. É o tipo de sobremesa que remete à infância e além disso é perfeito para ser saboreado após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão de pudim de pão e você vai amar o resultado!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 ½ xícara(chá) de açúcar½ xícara(chá) de água
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o açúcar, levar ao fogo baixo até derreter e obter uma calda dourada. Acrescente, com cuidado, a água e deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
Pudim de pão é um clássico tradicional da confeitaria de vó, e muita gente ama.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
