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Pudim de pão feito com apenas 3 ingredientes bati tudo no liquidificador e levei para assar

Imagina um pudim de pão super delicioso, com uma textura macia que desmancha na boca, e além disso leva apenas 3 ingredientes! Inacreditável não é mesmo? Siga o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo o ma…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de pão feito com apenas 3 ingredientes bati tudo no liquidificador e levei para assar

Sobre a receita

Imagina um pudim de pão super delicioso, com uma textura macia que desmancha na boca, e além disso leva apenas 3 ingredientes! Inacreditável não é mesmo? Siga o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo o mais gostoso pudim de pão que você já experimentou na vida!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >3 xícaras(chá) de leite2 xícaras(chá) de açúcar5 pães amanhecidos (pão francês é o ideal)

Modo de preparo

  • >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, e deixe até derreter e formar uma calda dourada. Adicione a água, aos poucos, e deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central e reserve. 

Dicas do chef

Imagina um pudim de pão super delicioso, com uma textura macia que desmancha na boca, e além disso leva apenas 3 ingredientes!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg