Receita em destaque
Pudim de pão igual vovó fazia delicioso consistente e perfeito para a sobremesa
O pudim de pão fica simplesmente delicioso, acompanha uma calda e vai agradar a todos sendo uma ótima opção de sobremesa após as refeições ou para saborear em qualquer ocasião. Utilizando pão amanhecido você ev…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim de pão fica simplesmente delicioso, acompanha uma calda e vai agradar a todos sendo uma ótima opção de sobremesa após as refeições ou para saborear em qualquer ocasião. Utilizando pão amanhecido você evita o desperdício e prepara essa maravilha de pudim, que vai encantar a todos! Confira...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 xícara (chá) de açúcar½ xícara (chá) de água
Modo de preparo
- >Adicione o açúcar em uma panela e derreta em fogo baixo até obter uma calda dourada.Junte a água, com cuidado, porque pode espirrar e mantenha no fogo até que os torrões de açúcar se dissolvam, formando um caramelo homogêneo e brilhante.Utilize essa calda para caramelizar o fundo e as laterais de uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central.Deixe reservado.
Dicas do chef
O pudim de pão fica simplesmente delicioso, acompanha uma calda e vai agradar a todos sendo uma ótima opção de sobremesa após as refeições ou para saborear em qualquer ocasião.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
