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Pudim de pão para reaproveitar pães que sobraram no armário uma delícia

O pudim de pão é uma receita muito saborosa e fácil de fazer, perfeita para servir em um almoço ou jantar para toda a família. Além disso, esse pudim de pão vai muito bem nas festas de fim de ano, ficando bem c…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de pão para reaproveitar pães que sobraram no armário uma delícia

Sobre a receita

O pudim de pão é uma receita muito saborosa e fácil de fazer, perfeita para servir em um almoço ou jantar para toda a família. Além disso, esse pudim de pão vai muito bem nas festas de fim de ano, ficando bem coradinho, com uma textura cremosa e um sabor incrível! Experimente!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 xícara de chá de açúcar1/2 xícara de chá de água

Modo de preparo

  • >Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio. Quando o açúcar caramelar, abaixe o fogo e adicione a água e misture bem até tudo dissolver e se misturar bem.Espalhe a calda nas paredes e no fundo de uma forma de furo central para pudim. Reserve.Em um liquidificador, coloque os pães amanhecidos picados, o leite condensado, o leite, os ovos e o coco ralado. Bata tudo até obter uma textura homogênea.Despeje o conteúdo do liquidificador na forma de pudim e leve para assar em banho maria em forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos.Deixe amornar e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas.Pronto! Seu pudim de pão já pode ser saboreado!

Dicas do chef

O pudim de pão é uma receita muito saborosa e fácil de fazer, perfeita para servir em um almoço ou jantar para toda a família.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg