Receita em destaque

Pudim de pão perfeito igualzinho do balcão da padaria

Que tal preparar seguindo essa receita formidável, um gostoso pudim de pão, que une praticidade e sabor? Feito no liquidificador, essa maravilha de pudim que acompanha uma calda incrível, tem um preparo super f…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de pão perfeito igualzinho do balcão da padaria

Sobre a receita

Que tal preparar seguindo essa receita formidável, um gostoso pudim de pão, que une praticidade e sabor? Feito no liquidificador, essa maravilha de pudim que acompanha uma calda incrível, tem um preparo super fácil e vai agradar a todos, pois é tudo de bom! Não espere mais, confira a receita do C...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 pães franceses
  • 2 latas de leite condensado (totalizando 790g)
  • 4 ovos inteiros
  • 240ml de leite integral

Modo de preparo

  • Numa panela, adicione o açúcar, leve ao fogo médio e mexa com uma colher de pau, até derreter completamente.
  • Com o açúcar derretido, acrescente, cuidadosamente e aos poucos, a água quente, mexendo até derreter os grumos que se formaram.
  • Desligue o fogo e reserve. Vai parecer que ficou muito líquida, mas ao esfriar dará uma engrossada.
  • Transfira essa calda para uma forma de furo central e reserve.

Dicas do chef

Que tal preparar seguindo essa receita formidável, um gostoso pudim de pão, que une praticidade e sabor?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg