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Pudim de pão sem leite condensado: econômico delicioso e perfeito para a sobremesa

Pudim de pão é um clássico da confeitaria de casa de vó, e é apreciado por muita gente. Além disso fica extremamente delicioso com uma textura de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão fácil e r…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de pão sem leite condensado: econômico delicioso e perfeito para a sobremesa

Sobre a receita

Pudim de pão é um clássico da confeitaria de casa de vó, e é apreciado por muita gente. Além disso fica extremamente delicioso com uma textura de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão fácil e rápida de pudim de pão e faça, você vai se apaixonar pelo lindo resultado!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >¼ xícara(chá) de água 1 xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

  • >Coloque o açúcar numa panela em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda cor de guaraná. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver e dissolver, até obter um caramelo dourado. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central, e reserve. 

Dicas do chef

Pudim de pão é um clássico da confeitaria de casa de vó, e é apreciado por muita gente.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg