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Pudim de pão sem leite condensado muito saboroso e fácil de fazer

O pudim de pão é um clássico da confeitaria que transforma pedaços de pão em algo mágico e muito delicioso. É a opção perfeita de sobremesa para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pudim de pão sem leite condensado muito saboroso e fácil de fazer

Sobre a receita

O pudim de pão é um clássico da confeitaria que transforma pedaços de pão em algo mágico e muito delicioso. É a opção perfeita de sobremesa para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão de pudim de pão, faça e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ colher(chá) de essência de baunilha 
  • ½ xícara(chá) de água 
  • 1 xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Coloque o açúcar numa panela e leve ao fogo baixo para derreter e formar uma calda dourada. 
  • Adicione a água, com cuidado, a essência de baunilha, deixe ferver, dissolver, e obter um caramelo brilhante. 
  • Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.

Dicas do chef

O pudim de pão é um clássico da confeitaria que transforma pedaços de pão em algo mágico e muito delicioso.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg