Receita em destaque
Pudim de pão um pudim barato fácil e saboroso para comemorar o dia do pudim
Pudim de pão é um clássico da culinária de casa de vó, e com certeza remete à infância de muita gente. Além disso é uma ótima sugestão para ser servida como sobremesa após um almoço ou jantar. Siga o passo a pa…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim de pão é um clássico da culinária de casa de vó, e com certeza remete à infância de muita gente. Além disso é uma ótima sugestão para ser servida como sobremesa após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa versão e faça o melhor pudim de pão que você já fez na vida!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >3 ovos ½ litro de leite 100 gramas de coco ralado 1 caixinha de leite condensado 3 pães amanhecidos cortado em cubos
Modo de preparo
- >Coloque numa panela o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
Pudim de pão é um clássico da culinária de casa de vó, e com certeza remete à infância de muita gente.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
