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Pudim de preguiça da Palmirinha uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer para o feriado prolongado

Você está com vontade de um pudim delicioso, mas não quer passar horas na cozinha? Então precisa conhecer o pudim de preguiça, uma receita fácil e prática que vai te surpreender. Com uma textura cremosa e um sa…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim de preguiça da Palmirinha uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer para o feriado prolongado

Sobre a receita

Você está com vontade de um pudim delicioso, mas não quer passar horas na cozinha? Então precisa conhecer o pudim de preguiça, uma receita fácil e prática que vai te surpreender. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, essa maravilha é ideal para fechar uma refeição com chave de ouro. Co...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >6 ovos inteiros½ litro de leite integral1 xícara (chá) de coco ralado 1 xícara (chá) de açúcar½ xícara (chá) de farinha de trigo 

Modo de preparo

  • >Junte o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo a panela de vez em quando. Deixe ferver em fogo baixo até formar uma calda grossa e dourada. Com cuidado, espalhe a calda pelo fundo e pelas laterais de uma forma de buraco no meio (20cm de diâmetro). Deixe reservado.

Dicas do chef

Você está com vontade de um pudim delicioso, mas não quer passar horas na cozinha?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg