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Pudim de sorvete com cobertura de chocolate: a melhor sobremesa para o seu fim de semana
Você está em busca da sobremesa ideal para os dias ensolarados? Que tal o irresistível pudim de sorvete, que vem acompanhado de uma generosa cobertura de chocolate? Esta receita é a fusão perfeita entre cremosi…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Você está em busca da sobremesa ideal para os dias ensolarados? Que tal o irresistível pudim de sorvete, que vem acompanhado de uma generosa cobertura de chocolate? Esta receita é a fusão perfeita entre cremosidade e o inconfundível sabor do leite em pó. Não espere mais, confira a receita do Cana...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 500ml de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 4 gemas de ovos peneiradas
Modo de preparo
- Numa tigela, coloque o chocolate picado e leve para derreter por cerca de 1-2 minutos no micro-ondas (parando e mexendo a cada 30 segundos, para que não queime), ou, se preferir, em banho-maria.
- Adicione o creme de leite e mexa bem, para obter um creme homogêneo.
- Espere esfriar e reserve.
Dicas do chef
Você está em busca da sobremesa ideal para os dias ensolarados?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
