Receita em destaque
Pudim de trigo bem cremoso que não pode faltar de jeito nenhum no seu almoço de natal
O pudim de trigo é uma maneira diferenciada e irresistível de preparar o clássico pudim. Confira o passo a passo desta receita que o Canal Gabriel Freitas nos oferece e você irá fazer o mais delicioso pudim de …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim de trigo é uma maneira diferenciada e irresistível de preparar o clássico pudim. Confira o passo a passo desta receita que o Canal Gabriel Freitas nos oferece e você irá fazer o mais delicioso pudim de trigo que já experimentou na sua vida. Sem dúvida alguma é algo surreal!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ½ xícara(chá) de água
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
- Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe até derreter e formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
O pudim de trigo é uma maneira diferenciada e irresistível de preparar o clássico pudim.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
